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RECETAS DE POSGUERRA DE UNA ABUELA
P. Salvatierra, DiegoEste libro no solo es una recopilación de recetas de cocina tradicional, sino un homenaje a nuestras madres y abuelas que tuvieron que vivir una época bastante dura después de una guerra devastadora que sumó al país en una gran pobreza. Faltaban alimentos (incluso los más esenciales) y los pocos que había eran racionados. Nuestras heroínas tenían que hacer verdaderos juegos de magia para poder llevar algo a sus cazuelas. Con los pocos productos que podrían encontrar en sus alacenas hacían auténticos platos para llevar a la mesa.
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